一點小小的幸福

2013年9月29日 星期日

走~我們一起學麵包去

 
這段日子對我很重要
 
所以作為格子裡第一篇文章
 
展開我生活一切的紀錄
 
2013.1.12
展開一段學習之旅
第一堂白吐司基礎班
 
 
 下午四點至早上六點半的學習
讓陪伴我的捕魚身體疲累
我上課他去網咖
 
 
 

 
第二堂低糖鮮酵宵種法
 

 
時間下午4點到凌晨3點
辛苦姊夫半夜出門來接我
 
 
 
 
第三堂 高糖速酵
 
 
依然是下午4點到凌晨
 
還是辛苦了姐夫



 
 
 
第四堂鮮酵蜂蜜種

 
還是下午4點還是到凌晨
 
不知道哪根筋不對
 
今天不想麻煩人
 
所以跟隨同學一起搭客運回高雄
 
於是我沿路吐回高雄
 
冒著冷汗吹著冷氣
 
我感冒了
 
躺了二天
 



第五堂 小餐包


 
下午4點到凌晨一點
 
今日比較早下課
 
捕魚陪伴北上順道送了同學到轉運站
 
接著吃宵夜去
 





第六堂 基礎歐包
 


 
還是下午4點到凌晨2點左右
 
捕魚跟小孩陪伴
 
下課送同學到轉運站接著我們又去吃了宵夜



第七堂 宵種焙果課

 
下午4點到凌晨1點
 
今日姊夫接我回家
 
 
 



2013.1.12 開始第一堂課程
 
2013.9.25 第七堂課完成
 
此課程劃下了一個句點
 
卻又是一個殘酷的新起點
 
吸收多少 得到多少
 
所有一切在心理無法言喻
 
或許做的不是最好
 
 
 
上課前我堅持做出沒添加的食物給家人
 
上完課我更清楚知道
 
當初認為好的其實並非真正天然
 
認為對的並不見得對
 
我釐清了很多觀念
 
增加了很多知識
 
謝謝老師無私的教導
 
謝謝老公小孩一路的支持
 
謝謝姐姐姐夫外甥女給的鼓勵跟意見
 
更謝謝一路一直幫我試吃的朋友
 
因為有妳們
 
我才能走下去
 
謝謝妳們
 
相對的我也謝謝那一路給我冷嘲熱諷的朋友
 
沒有妳們我也不會一次次陷入低潮
 
也讓我學習如何釋懷
 
不管如何 我謝謝妳們感謝妳們給予我的一切